贅沢なベーグルを食べる機会に恵まれました。

発端は宿泊先の近所で見かけたベーグル屋 (Murray’s Bagels)に朝食を買いに行ったこと。 繁盛していたので、これは間違いないと思い入店。 適当にメニューからスモークサーモン入のベーグルを注文しました。 まず驚いたのがサイズと具の量。 サーモン以外にも白身魚の燻製が入っていました。 たぶんギンダラ。 魚多すぎ？と心配しましたが、他の具でしっかりと味がまとまっていて、最後まで美味しくいただきました。 ベーグルも固すぎず自分好み。 いい体験ができました。