ふと、イクラ丼が食べたくなったので作ってみました。

食材は Nijiya SF で調達。 イクラだけだと飽きそうなので、娘のためにもシラスを購入しました。 コメは Tamaki Gold で、食べすぎないように小さめの茶碗を使いました。 最後に少しだけ減塩醤油をたらして完成。 味は期待どおりの幸せな味でした。 これでしばらく頑張れる。