サンフランシスコの Whole Foods Market (4th & Harrison) できまぐれに購入した Cafe Indigo の Vegan チョコレートケーキが美味しくて感激しました。

なにも言われなければ Vegan だとわからないほどの再現性で、そこら辺のチョコレートケーキより美味しいと感じました。 この手の Vegan 料理はカロリーが割高だと勝手に思っていたのですが、商品紹介を見る限りそうでもないようです。

これからもオープンマインドでいろんな食べ物を試そうと思った出来事でした。